カレーのレポート①


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先日、数年越しに食べれました。

岡山老舗の『習志の』

口コミでここのカレーが美味しいと聞いてはいましたが中々お邪魔できず。

カツカレー(中辛)大盛りを注文。

スパイスカレーではなく、ジャパニーズカレー。

味は複雑でフルーツ系の甘み。中辛の辛さが相まって…最高でした!スパイスカレーには出せない味です。ここでしか食べれないです。

最近、スパイスカレーばかりでしたが、改めてジャパニーズカレーの良さを実感しました。

研究は続きます(^^)